Dehydrovaná strava Summit To Eat Vegetariánské Jalapeno s rýží 136 g

Příprava:

1. Odtrhněte okraj pytlíku.
2. Vyjměte sáček obsahující pohlcovač kyslíku (nehořlavý sáček obsahující oxid železa pohlcující vlhkost).
3. Do pytlíku nalejte horkou vodu (malé balení 300 ml/ velké balení 550 ml) a zamíchejte.
4. Uzavřete pytlík a obsah ponechejte rehydratovat.
5. Po 8 minutách zamíchejte, případně dochuťte.

Složení:
Dlouhozrnná rýže (19%),  červené fazole (10%), květák (10%), paprika (10%), rajčata (13%), cibule, rajčatový protlak, řepkový olej, tmavá hořká čokoláda (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor, vanilková příchuť), Chipotle Chilli pasta (mletý Chipotle, cukr, vinný ocet, sůl), kukuřičná mouka, sůl.

Pokrm je možné konzumovat přímo z pytlíku nebo dle potřeby servírovat na talíř.

Vyrábí se bez použití umělých konzervantů:

Díky upřednostňovanému použití přírodních ingrediencí před umělými přísadami mají pokrmy Summit to Eat vynikající přírodní aroma.

Jaké jsou výhody vymrazovaných potravin?

• Vzhled – lyofilizované (vymrazované) potraviny si zachovávají svůj původní tvar a strukturu, na rozdíl od potravin sušených na vzduchu, které se zmenšují a scvrkávají v důsledku vysoké teploty zpracování. Stačí přidat vodu a během několika minut potraviny vrátíte do jejich původní podoby.
• Chuť - chutnají stejně dobře jako čerstvé. Vymrazování odstraní vodu, ne chuť. Takže lyofilizované potraviny si uchovají prakticky všechny své chutě, vitamíny a nutriční obsah.
• Hmotnost - váží méně než čerstvé. Vymrazováním se potraviny zbaví 98% vody. Tím se výrazně sníží hmotnost, což usnadňuje manipulaci a snižuje náklady na dopravu. Například 10 kg jahod váží pouze 1 kg po vymrazení - jednu desetinu své původní váhy! Rychle se však mohou rehydratovat zpět do své původní hmotnosti.
• Dlouhá trvanlivost – vymrazované potraviny lze skladovat po několik let při pokojové teplotě bez jakéhokoliv poškození nebo znehodnocení. Záruční doba 7 let od data výroby.
• Nízké náklady skladování - protože mohou být uloženy v pokojové teplotě, nevyžadují nákladné studené nebo chlazené skladovací prostory, takže je uskladnění mnohem levnější  

Technické parametry:

• Výrobce SUMMIT TO EAT
• Hmotnost balení 136 g (malé balení) / 217 g (velké balení)
• Hmotnost po přípravě 486 g (malé balení) / 767 g (velké balení)
• Energetická hodnota 628 Kcal (malé balení) / 1003 Kcal (velké balení)
• Bílkoviny 12,9 g
• Sacharidy 79,3 g
• Z toho cukry 18,3 g
• Tuky 33,8 g
• Z toho mastné kyseliny 3,9 g
• Vláknina 12,5 g
• Max. trvanlivost od data výroby je 7 let  
• Military: ano