Dehydrovaná strava Summit To Eat Vegetariánská Tikka Masala s rýží a zeleninou 121g

Zeleninová Tikka Masala s rýží je chutné a syté jídlo, které přináší esenci tradiční indické kuchyně v lehké, skladné a snadno připravitelné formě.

Tento vydatný pokrm kombinuje směs zeleniny – zelené fazolky, papriky, sladkou kukuřici a květák – s nadýchanou, voňavou rýží. Vše je obaleno v bohaté, krémové a jemně pikantní omáčce Tikka Masala, která je ochucena tradiční směsí koření: kmínem, koriandrem, kurkumou, garam masalou, zázvorem a chilli.

Proces lyofilizace zachovává chuť, vůni, texturu i výživové hodnoty pokrmu, což z něj činí ideální volbu pro turistiku, kempování nebo nouzové zásoby potravin. 

Příprava:

• Otevřete sáček a vyjměte pohlcovač vlhkosti.
• Zalijte horkou vodou (90–100 °C): Malé balení: 230 ml (linie F) Velké balení: 380 ml (linie C)
• Dobře promíchejte, sáček uzavřete a nechte 8 minut rehydratovat.
•  Opět promíchejte, případně dochuťte – a můžete podávat.

Složení:

Rajčata, koncentrovaná rajčatová šťáva, cibule, paprika (červená, žlutá, zelená) 40 g, zelené fazolky 40 g, smetana (mléko), kukuřice 29 g, květák 26 g, rýže 23 g, řepkový olej, pasta tikka masala 16 g (ocet, řepkový olej, rajčatový protlak, zázvor, koriandr, cukr, mletý koriandr, garam masala [kmín, černý pepř, koriandr, kardamom, skořice, muškátový oříšek, hřebíček]), paprika, mořská sůl, sušené mléko, koncentrát citronové šťávy, mletý kmín, kurkuma, mletá pískavice, zelený kardamom, mleté chilli, bobkové listy, česnek, kukuřičný škrob, červené chilli.